O que comer em Nova York: o que provar e como gastar menos

por Cami · atualizado em novembro de 2026 · 5 min de leitura

Quem vai a Nova York quase sempre volta com uma lista de coisas que precisa comer: o pastrami famoso, a fatia de pizza dobrada, o bagel, o cookie gigante, o cheesecake. Eu tenho mais de 80 indicações de comida no mapa do meu guia, e aqui eu separei as que mais me perguntam, dividindo em salgados clássicos e doces, com o que eu aprendi na prática. Dá para comer muito bem sem gastar demais, e eu explico como.

Eu gosto de começar o dia com algo doce na mão, porque andar por Nova York com café e donut é a coisa mais nova-iorquina que existe, e eu falei disso neste post antigo. Veja também o post dos cafés da manhã conta tudo.

Salgados que eu indico

Katz's Delicatessen (Lower East Side). O sanduíche de pastrami é o mais famoso da cidade. Eu indico experimentar a versão Reuben. A casa entrega um ticket amarelo na entrada, que você deve guardar até pagar na saída, e a fila pode chegar a uns 45 minutos nos horários de pico. Em dias de semana, no fim da manhã ou no meio da tarde, costuma estar mais tranquilo. Guarde o ticket com cuidado: se perder, há uma multa que já chegou a US$ 50. No fim, os caixas são separados para dinheiro e cartão, então olhe qual fila é a sua. O sanduíche é enorme e dá para duas pessoas. E é costume deixar uma gorjeta de uns US$ 1 a US$ 2 para quem corta o pastrami no balcão e pedir uma provinha antes de decidir.
Pizza. A Prince St. Pizza (Nolita) é conhecida pela fatia quadrada de pepperoni, que a casa chama de SoHo Square; a fila é longa, então peça e coma sentada num banco da calçada. A Artichoke Basille's tem a pizza de alcachofra e a de caranguejo. A Joe's Pizza é a fatia dobrada clássica, e o original fica na Carmine Street, no West Village. A fatia se come em pé, na calçada, segurando dobrada para o óleo não escorrer.
The Halal Guys. O carrinho original fica na 53rd com a 6th Avenue. Peça o prato de frango ou de gyro com molho branco. O molho vermelho é bem forte: coloque aos pouquinhos.
La Devozione (Chelsea Market). Massa fresca, italiana de verdade. Fica no Chelsea Market, que eu também recomendo para comer bem e mais barato.
Mei Lai Wah (Chinatown). Padaria chinesa famosa pelos pork buns.
Ess-a-Bagel (Midtown East). Bagel recheado, perfeito para o café da manhã.
La Bonne Soupe (Midtown). Sopa de cebola e fondue.
Five Guys. Um dos hambúrgueres mais famosos dos Estados Unidos.

Letreiro de ferro e vidro da entrada do Chelsea Market visto de baixo, com céu azul e prédio de tijolos atrás

Doces e sobremesas

Bear Donut (Koreatown, 40 W 31st St). Fica do lado da Macy's, com donuts de sabores criativos e massa fofinha. O que eu mais indico é o Doffle, um donut-waffle com chantilly de iogurte.
Levain Bakery (Upper West Side, a original). O cookie gigante, e os mais elogiados são o de aveia com uva-passa e o de canela. Cada um pesa cerca de 170 g, então dá para dividir e provar mais de um sabor.
Magnolia Bakery (West Village). A loja de Sex and the City, com banana pudding e também torta de chocolate, cheesecake e cupcakes.
Junior's (Times Square). O cheesecake tradicional. Se achar muito pesado, o Eileen's Special Cheesecake, no SoHo, é uma alternativa.
Krispy Kreme (Times Square). Dá para ver a massa sendo feita pela janela, e o donut sai quentinho.
Lexington Candy Shop (Upper East Side). Uma lanchonete antiga com ice cream soda e milkshake. A Eddie's Sweet Shop, no Queens, serve o mesmo, sem fila.
Outras boas. Ferrara Bakery (Little Italy), Milk Bar (crack pie), Dominique Ansel, Paris Baguette e a Whipped, de soft serve.

E o Starbucks Reserve Roastery, na frente do Chelsea Market, merece uma parada para quem ama café. Mostrei por dentro neste post.

Como comer bem gastando menos

Pergunte por promoção no café. Antes de pedir, procure promoções na porta. Eu paguei US$ 2 em vez de US$ 4 só por perguntar.
Pret A Manger. Eu recomendo comer lá em Nova York, porque comer fora é caro: tem sopa, macarrão e coisas baratinhas, um estilo Panera Bread.
Eataly e Chelsea Market. Para o almoço, são ótimas opções, e quando eu fui o preço de pedaços de pizza e focaccia era bem razoável.
Água. Leve garrafa e peça para encher nos restaurantes.
Conte com o imposto e a gorjeta. O preço do cardápio não inclui o imposto de venda (uns 8,9%), e em restaurante com garçom a gorjeta esperada fica entre 18% e 20%. Um prato de US$ 20 vira uns US$ 26 na conta.
O café de esquina. Na bodega e no deli, "regular coffee" já vem com leite e açúcar. Se você quer puro, peça "black".
Café da manhã nova-iorquino e barato. Em qualquer bodega, o sanduíche de bacon, ovo e queijo no pão kaiser (bacon, egg and cheese) é o café da manhã local e custa bem menos do que um brunch.
Bagel. "Everything" leva gergelim, papoula, alho e cebola. Se achar o miolo muito pesado, peça "scooped", que o balcão tira parte do miolo.
Carrinho de sorvete que toca música. Pergunte o preço antes: uma bola me custou US$ 20.

Ordem para encaixar no roteiro

Se você segue o meu roteiro de 4 dias, boa parte dessas paradas já está no caminho: o Bear Donut perto da Macy's no dia 2, o Chelsea Market e o Starbucks Reserve no dia 4, e o Mei Lai Wah em Chinatown. Veja o roteiro completo.

Preços, horários e filas mudam. Confira nos sites dos lugares.

Quer chegar em Nova York sabendo o que fazer?

No meu Guia de Nova York está tudo o que eu faria e indicaria a uma amiga: o que vale a pena, o que pular e um segredo escondido numa das estações mais famosas da cidade. Atualizações grátis sempre que eu descobrir um lugar novo.

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Preços, horários e regras mudam. Confira nos sites oficiais antes de ir.